Türk gastronomisinin uluslararası arenadaki gücünü artırmak amacıyla çalışmalarını sürdüren Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), sektörün önde gelen isimlerini kapsamlı bir zirvede buluşturdu. Toplantıda, yerel lezzetlerin turizm potansiyeliyle birleştirilmesi ve dünya pazarında daha etkin tanıtılması için yol haritası belirlendi. GTD Yönetim Kurulu Üyesi ve Ai Drink Satıştan Sorumlu Başkan Yardımcısı Umut Kaya’nın ev sahipliğinde gerçekleşen toplantıya; GTD Başkanı Gürkan Boztepe, siyasetçi Kadir Köstekçi, iş dünyasından Osman Sağdıç, Murat Başyazıcıoğlu, Mustafa Topçuoğlu ve turizmci Yusuf Mayda gibi önemli isimler katıldı. Görüşmelerde, markalar arası sinerji oluşturulması ve "gastronomi turizmi" odaklı projeler masaya yatırıldı.
Wilma Elles’ten "Gönüllü Elçi" desteği
Toplantının en dikkat çeken katılımcılarından biri de ünlü oyuncu ve model Wilma Elles oldu. Türk mutfağına olan hayranlığıyla bilinen Elles’in, yerel değerlerin yurt dışındaki tanıtım faaliyetlerinde aktif rol üstleneceği ve projelere destek vereceği açıklandı.
SAĞLIKLI GASTRONOMİ: "LONGEVİTY" TADIMI
Geleneksel lezzetlerin yanı sıra modern içecek teknolojilerinin de ele alındığı buluşmada, Ai Drink’in sağlıklı yaşamı destekleyen “Longevity” (uzun ömür) içeceklerinin tadımı yapıldı. Katılımcılar, yiyecek-içecek sektörü ile turizm paydaşları arasındaki stratejik iş birliklerinin Türkiye’nin yumuşak gücü (soft power) olduğuna dikkat çekti. Toplantı sonunda, ortak projelerin hızlandırılması konusunda tam mutabakata varıldı.
Yorumlar
Kalan Karakter: