Selanikliler Atatürk'ü Dede Pilavı'yla andı

Türkiye- Yunanistan nüfus mübadelesiyle ülkemize göçen Selanik göçmenleri tarafından Bağcılar Mahmutbey Mahallesi'nde 1923 yılından beri sürdürülen Geleneksel Dede Pilav Günü, 99 yaşına girdi. Her yıl Kasım ayının ikinci Perşembe günü yapılan ve Bağcılar Belediyesi'nin de destek verdiği etkinlik bu sene 10 Kasım'a denk geldi. Selanikliler de bu vesileyle Dede Pilavı Günü'nde Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ü de andı.

GÜZELLİĞİNİ KORUYAN BİR MAHALLEMİZ
Mahmutbey Mahallesi’nin yüz yılı aşkın bir tarihe sahip olduğunu söyleyen Bağcılar Belediye Başkanı Abdullah Özdemir, " Selanik'ten mübadeleyle gelen vatandaşlarımızın yerleşim kurduğu burada o kültürü devam ettirdiği güzelliği koruyan bir mahallemiz. Bugün 99.'sunu geleneksel olarak andığımız bir dede pilavı etkinliğimiz var. Bu yıl da tarih olarak 10 Kasım'a denk geldi. Aynı zamanda Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün de ölüm yıl dönümü olmasıyla Cumhuriyet’imizin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ü ve silah arkadaşlarını rahmet ve minnetle anıyorum" diye konuştu.

PROGRAM YOĞUN İLGİ GÖRDÜ
Yoğun ilgi gören etkinlikte; kesilen 160 küçükbaş hayvanın etinden pişirilen kavurma ve 1.5 ton pirinçten yapılan pilav davetlilere ikram edildi. Programa Bağcılar Kaymakamı Abdullah Uçgun, meclis üyeleri, muhtarlar ve vatandaşlar da katıldı.

BİR ASKERİN VASİYETİNİ YERİNE GETİRİLİYOR
Dede Pilavı’nın çıkış hikayesi ise halk arasında şöyle anlatılıyor: Yusuf adında yaralı bir askerin daha fazla yaşayamayacağını hissetmesi üzerine kendisini bulanlara öldüğü günün her sene-i devriyesinde etli pilav yapılarak halka dağıtılmasını vasiyet etmesiyle başladığıdır.