Bağcılar Belediyesi Engelliler Sarayı’nda duzenlenen Uluslararası Yemek Yarışması’nda buyuk heyecan yaşandı. Turkiye’nin de aralarında bulunduğu 13 ulkeden katılan yarışmacıların hazırladığı yemekler juri tarafından değerlendirildi. Dereceye giren yarışmacılar nano teknolojiyle uretilmiş “Altın Tencere" sahibi oldu.
Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı, Kultur ve Turizm Bakanlığı ile Bağcılar Belediyesi’nin ortaklaşa duzenlediği Uluslararası Yemek Yarışması ve Altın Tencere Dunya Ödulleri programında 13 ulkeden 60 yarışmacı ter döktu.
AK Parti İstanbul Milletvekili Gursoy Erol yaptığı konuşmada, “Tek amacımız eğitim, sağlık ve diğer alanlarda istihdamı ön plana çıkarmaktı. Eğer yasada eksik kısım varsa dilek ve temennileri dinliyor açıkları kapatmaya çalışıyoruz" dedi.
ENGELLİSİ MUTLU OLAN TOPLUMU HEDEFLİYORUZ
Bağcılar Belediye Başkanı Lokman Çağırıcı da geçen yıl “Birlikte Yemek Yapıyoruz-Birlikte Daha Guzel" programını duzenlediklerini hatırlatarak ulkenin yedi bölgesinden lezzetleri buluşturduklarını anlattı. Bu yarışmada da 13 ulkeden 60 lezzet ustasının yer aldığını da anlatan Çağırıcı, şöyle konuştu: "Turkiye’de bir başka örneği olmayan Engelliler Sarayı’nda farklı bir program duzenliyoruz. Engellilere imkan oluşturmak ve fırsat vermek durumundayız. Engelliler Sarayımızda yuzlerce engelli kursiyerimiz kurs göruyor. Biz bireylerin mutluluğu için çalışıyoruz. Çocuğu gulmeyen, kadını guvende olmayan, gencinin umutlu olmadığı, engellisinin mutlu olmadığı yerde toplumun huzurundan bahsedilemez.“
ENGELLİLER BİZİM BİR PARÇAMIZ
Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı İstanbul İl Muduru İnal Önal tekin de konuşmasında programa emeği geçen herkese teşekkur etti. Darulaceze Başkanı Aylin Çiftçi ise çok önemli bir gun yaşadıklarını belirterek, “Bu sarayda engellerin kalktığını gördum." dedi. Ünlu sanatçı Orhan Gencebay’ın eşi Sevim Emre de herkesin gönlundeki engeli kaldırarak engellilerin önunu açması gerektiğini belirterek, “Gözlerim yaşardı. Çok duygulandım. Engelli kardeşlerimize destek vermeliyiz. Onlara acımayalım, sevgi ile yaklaşalım." diye konuştu.
ENGELLİLERLE HALAY ÇEKTİLER
Çekişmeli geçen yemek yarışmasında Turkiye, Arnavutluk, Azerbaycan, Bosna Hersek, Kazakistan, İran, Pakistan, Ürdun, Katar, Tunus, Kosova, Makedonya ve Mısır’dan yarışmacılar hunerlerini sergiledi. Yarışmada iki kolu olmadığı halde ayaklarıyla yemek yapma becerisi olan İranlı yarışmacı Zohreh Etezadolsaltaneh yoğun ilgi gördu. İranlı yarışmacı ulkesine ait yemek yaptı. Yine Katar adına yarışan görme engelli İbrahim El Bahlade de Şehriye yemeği pişirdi. Yarışmacılar mutfakta hunerlerini sergilerken, unlu sanatçı Niran Ünsal da mini bir konser verdi. Engelli kursiyerler de Parıltı’nın söylediği şarkılar sırasında halay çekerken Sevim Emre de kendilerine eşlik etti.
JÜRİ SEÇİMDE ZORLANDI
Akademisyen-Aşçılık Milli Takım Kaptanı Esat Özata’nın başkanlığını yaptığı juride yer alan Öğretim Üyesi Ahmet Özbek, Axiotis Paraschos(Euro-Touges/ Avrupa Aşçılar Birliği Başkanı), Ümit Yuksel (AŞPAFED- Aşçılar ve Pastacılar Fed. Başkanı), Konuşma ve işitme engelli Hakan Alsaç (İstanbul Radisson Blue Otel-Ortaköy), Nadir Gullu (Karaköy Gulluoğlu Yönetim Kurulu Başkanı) ve Meltem Açıkel (Yemek Kitabı Yazarı-TV Programcısı) yemekleri değerlendirdiler. Juri yarışmacıların yaptığı yemekleri seçerken bir hayli zorlandı.
AYAKLARINA SAĞLIK
Yapılan değerlendirme sonucu yarışmada iki kolu olmadığı halde ayaklarıyla yemek yapma becerisi olan İranlı yarışmacı Zohreh Etezadolsaltaneh’un da aralarında bulunduğu İranlı ekip “İran Pilavı" ile birinci olurken, “Üskup Yahnisi" ile Makedonya 2., “Piliç Topkapı" yemeğiyle Turkiye 3. Ve “Halelem" ile de Pakistan ekibi 4. oldu. Birinci olan ekibe bilgisayar ile altın tencere, ikinciye tablet bilgisayar ile altın tencere ve uçuncuye de fotoğraf makinesi ile altın tencere hediye edildi. Yarışma sonunda Başkan Lokman Çağırıcı tum yarışmacılara madalya, juri uyelerine de teşekkur plaketi verdi.
Sunuculuğunu İnci Ertuğrul ile Esat Özata’nın yaptığı programa ayrıca Kuçukçekmece Kaymakamı Harun Kaya, gazeteci Ömur Gedik, sanatçı Jale Parıltı ile Sevim Emre’nin yanı sıra çok sayıda davetli katıldı.
