Bahçelievler Mahallesi’nde hizmete açılan “Memleket Yöresel Ürunler ve Şarkuteri" mağazası sıradan şarkuterilerden farkını Anadolu’nun yöresel urunleriyle gösterdi. İlçenin önde gelen Beden Eğitimi Öğretmenlerinden Yasin Gulşen’in eşi Gulşen Gulşen ve Fevzi Kasmak ortaklığıyla açılan şarkuteride her yöreye ait urun bulunuyor.

Bahçelievlerliler için önemli bir hizmet olduğunu söyleyen mağaza işletmecilerinden Gulsen Gulsen “Şarkuterimizde Anadolu’nun tum meşhur urunlerini bir araya getirdik. Böylece bir şekilde memleket hasreti duyanlara yeni bir konsept oluşturduk. Muşterilerimiz bu kuçuk mağazada yöreleriyle ilgili arzu ettikleri veya gönlunden geçirdikleri meşhur urunlerini mağazamızdan temin edebilecekler."

Gulsen açıklamasına örnek vererek “Erzurum’un balından, Adıyaman’ın kahvesine, Adana’nın salçasından Bartın’ın kestane balına, Sivas’ın sucuğundan, Bozcaada’nın domates reçeline kadar birbirinden özel ve farklı lezzetleri doğal halleriyle muşterimizin beğenisine sunduk" dedi.

Gulsen Hanim ise muşterilerini bir misafir olarak görduklerine vurgu yaparak Anadolu kulturunde misafire iyiyi layık görmek vardır. Biz de muşterimizi misafir göruyor ve bu duyguyla urunlerimizin en iyisini sunmayı amaçlıyoruz" dedi.